Moishes : l’un des « 16 restaurants les plus importants de Montréal », selon le site Thrillist

11 août 2015

Le restaurant Moishes figure sur la liste exclusive des « 16 restaurants les plus importants de Montréal », publiée par Thrillist.com. Selon le site : « Montréal, dont la réputation n’est plus à faire, possède probablement la culture culinaire la plus intéressante de toutes les grandes villes nord-américaines. Mais il existe quelques restaurants qui, sans être les plus grands ni les plus séduisants, sont d’importance notoire et font partie intégrante de l’ADN du paysage culinaire de la ville. » Nous ne pourrions être plus d’accords!
Thrillist offre une description élogieuse de l’établissement : « Une véritable institution montréalaise, Moishes commercialise maintenant ses propres gammes de cornichons et de salade de choux. Mais dans une ville où les restaurants ouvrent et ferment leurs portes à un rythme soutenu, c’est davantage le maintien de la réputation de Moishes, le niveau d’exécution qu’on y retrouve et la loyauté de sa clientèle – fidèle depuis maintenant 75 ans – qui a de quoi épater. »
Nous sommes honorés et reconnaissants de figurer sur cette liste exclusive.
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